Die erste vom Deutschen Wanderverband (DWV) zertifizierte Stadtwanderung führt durch Paderborn.

Auf rund zwölf Kilometern begleitet die PaderWanderung Deutschlands kürzesten Fluss von seinen zahlreichen Quellen in der Paderborner Innenstadt bis zur Mündung in die Lippe und wieder zurück in die Innenstadt. Zu den Kriterien für einen städtischen Qualitätsweg gehört neben der Einbindung urbaner Natur- und Kulturattraktionen vor allem eine Wegführung abseits der üblichen Routen. Die Strecke in Paderborn bietet zudem Abwechslung für Familien: Acht Spielplätze, zwei Minigolfanlagen und ein Kletterpark liegen am Wegesrand. Deutschlandweit hatte der DVW kürzlich auf der Wander- und Trekkingmesse TourNatur in Düsseldorf insgesamt 23 Wege zum ersten Mal ausgezeichnet. Nach eigenen Angaben sind das so viele Zertifizierungen auf einmal wie noch nie zuvor.

Wir sind stolz auf unsere Auszubildenden!

Unsere beiden Auszubildenden im 3. Lehrjahr, Dorina Helmer und Arian Lohfink, haben diese Woche den zum siebten Mal ausgelobten Sparkas senpokal in den Kategorien Hotelfach und Restaurantfach mit dem jeweils 3. und 1. Platz gewonnen!

Mit dem Sieg haben sie sich für die Teilnahme an der Landesausscheidung des renommierten Rudolf-Achenbach-Preises qualifiziert.

Im Einklang mit der Natur!

Frische, handwerkliche Küche, regionale Produkte, Kräuter und Gewürze für intensive Aromen, schonende und nährstoffhaltige Zubereitung - so präsentiert sich das neue Konzept unter dem Label „Silbergras Restaurant & Bar“ in den neu gestalteten Räumlichkeiten des Restaurants im Airport Hotel Paderborn.